第八章 做个蟠桃献给爹（二）

br />     李保灰心丧气，把他的难题告诉了众人。郑阿李听完李保的难题后，问道：“敢问郎君要何种颜色？”

    “大红色和淡黄色的，成熟的桃子基本都是这种颜色的。”

    “郎君不要犯愁，这上色包在奴家身上了，奴家别的不懂，这做菜还是不含糊的，不就是红黄两色嘛，容易！”

    李保一听郑阿李，能解决给寿桃上色的难题，登时觉得如同酷暑天中喝了冰水一般的爽快。忙问道：“这两种色素要如何得到？”

    “制取可食用的色素是奴家从师父那里传下来的诀窍，也是每个做厨娘的必备之物。”

    李保一听就明白了，古时的各行各业都有不成文的规定，行业内的诀窍都是师徒、父子相继传承，一旦传承中出现意外，很多秘技诀窍就会失传。

    此时郑阿李所说的定是她做厨娘的秘技。自己也不想知道，只要能解决事情就好。所以就对郑阿李说道：“你们的秘技不用公开，你只要帮我把这寿桃上妆点好就行。”

    “郎君不要误会奴家，制取这可食用的色素，奴家也不怕郎君知道，郎君如此博学多才，奴家的这点微末技艺，怎敢在郎君这里藏私，只是恳求郎君能为奴家保守秘密。不然奴家会愧对师傅的信任。”李保自然满口答应。

    “这红色素，可以用红曲箘泡水值得，至于黄色色素，奴家有两种方法制得，一个姜黄切碎泡酒然后过滤制得，另外一种更简单，就是把黄豆碾碎后的黄豆粉洒在这奶油之上，岂不简单？，”

    李保一听，困扰自己的难题，在这其貌不扬的郑阿李面前，一下子就解决了。心中如同搬去一座大山，异常轻松，想起“三人行，必有我师”这句《论语》经典，李保心中感慨：古人诚不欺我也。

    然后对于如何给蛋糕上色，众人研究了半晌，终于采纳了李保的建议，用竹筒制作小型喷枪，这是后世的李保小时候的玩具，原理和后世用的注射器是一样的。如今用在这里，把色素的溶液喷洒到蛋糕上，就可以轻松给蛋糕上色。

    为了避免蛋糕太过湿润，黄色还是采用黄豆粉来染色，红色用红曲水。至于桃树叶就用青精饭的青叶水做染色剂。

    商议已定，李保就告诉铃儿他们，在官家寿辰之前，他们每天都要练习制作“寿桃”蛋糕，还有寿桃的妆点，比如寿星佬还有桃树叶等等，也要多加练习。

    李保把他画的寿桃蛋糕装饰图拿来交给郑阿李，让她按照画上的样子来妆点“寿桃”蛋糕。并严令殿中所有人不许把制作寿桃蛋糕的事情泄漏半句，如有违反必当重处！严厉过后李保又承诺官家寿辰过后，必定有赏。

    这种宽严相济的驭下之术，李保也是从穿越前辈那里学来的，至于效果如何，李保还不能保证，但是这种在众人之上的感觉，确实不错。

    众人平日里和李保嘻哈惯了，李保乍一严厉起来，让众人觉得不太能适应。但是想到李保平日里待自己的好处，都齐声表示定会严守秘密。

    李保平日带奴仆最为亲厚，李保身为皇子，每个月宣徽院送来的份例：羊五只，猪肉五十斤，鸡十只，粟米白面各五十斤，钱二十贯。这些份例的菜食大部分都进了宫人们的肚子。另外其他殿里的奴仆都是吃两餐，只有李保的金銮殿中吃三餐。

    李保十年来只攒下了两百多贯钱，除去他个人的花销。其中很大部分的钱都用于收买宣徽院执事的宦官了，以便能多拨付一些食粮。每到节庆，李保总会给这些奴仆发放“节赏”，尽管有多有少，众位宫人都能理会这是郎君的心意。

    这些低贱的奴仆在这冰冷的大明宫中，只有李保才把他们当成平等的人看待。也从不打骂虐待宫人。金銮殿内总共三十四个宫人，每个人都感念李保的恩德。再说，郎君已经许诺，以后还有赏赐。所以今日李保下达“封口令”后众人都一致应诺。

    想着这偌大的大明宫中，难保没有吃里爬外的忘恩之徒在自己殿中隐藏，所以李保一直留意这样的害群之马，早些年李保就和梁红梅暗中留心，一旦发现心有不良的立刻找个由头清理出去。梁红梅出宫后这件事情就交给铃儿负责了。经过这些年的谨慎防范，李保觉得应该可以放心自己的秘密不被泄漏。

    李保下完封口令后，回到书房，仔细盘算着，这次父亲的寿辰是自己的一个机会，一定要好好表现，争取一举夺得父亲的欢心。

    对于懿宗这个便宜老子，李保对他的评价是：他既不是一个好国君更不是一个好父亲，但是对于自己恰恰是最合适的。因为懿宗李漼有权也很任性！